Lekkere koffie thuis begint bij de koffie weegschaal.
Toen ik (Jasper) begon als thuisbarista maalde ik gewoon mijn filterbakje vol om telkens onaangenaam verrast te worden met het resultaat. Toen Hugo mij het basis koffie recept had uitgelegd snapte ik eindelijk waarom een koffie weegschaal écht noodzakelijk is om thuis espresso te maken. Door te weten hoeveel koffiebonen je gebruikt, wat de doorlooptijd is en hoeveel espresso je hebt gezet kun je je bonenmaler perfect afstellen. Zo krijg je controle over de kwaliteit en smaak van je koffie! Lees vooral ook onze handleiding over hoe je dit thuis kunt doen.
Waarom dit onze basis koffie weegschaal is:
Vanaf het begin van Barista-Essentials is deze weegschaal ons trouw, geen poespas gewoon een degelijke koffie weegschaal die doet wat het moet doen!
- Alles past er op: Je portafilter kun je op de weegschaal plaatsen evenals twee kopjes voor een dubbele espresso.
- Simpele bediening: Duidelijke knoppen maken dat de weegschaal eigenlijk zonder instructies te gebruiken is.
- Doet wat het moet doen: Met 0.1 gram precisie weeg je je koffie af, zo hou de de controle over je espresso.
Nieuwe bonen? Geen probleem!
Elke boon is anders, dus zorg ervoor dat je, wanneer je van bonen wisselt, opnieuw de juiste afstelling zoekt. Maar niet alleen nieuwe bonen vragen om aandacht. Ook wanneer je bonen ouder worden zul je je maalgraad moeten aanpassen om de smaak van je koffie te behouden. In beide gevallen heb je deze koffie weegschaalnodig.
Mocht je iets meer zekerheid of hulp willen, probeer dan onze specialty koffie. Deze komen met een zetadvies, het basisrecept om het maximale uit de bonen te halen.
Pak de controle over je koffie!
De koffie weegschaal brengt je controle over je koffie thuis. Zo weet je zeker dat je uit elke boon de lekkerste koffie kunt krijgen. Waar wacht je nog op, bestel jouw koffie weegschaal vandaag!
Heb je nog vragen of wil je meer weten? Stuur ons een berichtje, we helpen je graag verder!