Om jouw espressomachine goed schoon te houden wordt geadviseerd wekelijks jouw E61 zetgroep te blindfilteren (of backflushen) zonder reinigingsmiddel. Een aantal keren per jaar wordt geadviseerd bij het blindfilteren schoonmaakmiddel te gebruiken om alle overgebleven vuil- en koffieresten te verwijderen. Hiervoor heb je geen enorme pot Cafiza nodig die het hele jaar in de weg staat.
Blindfilteren, hoe doe ik dit?
- Laat de machine warm worden.
- Spoel de zetgroep goed door met water. Verwijder alle koffieresten die overgebleven zijn in de zetgroep met een reinigingsborstel.
- Plaats een blindfilter in je portafilter en voeg het zakje Cafiza (7g) toe. Zet vervolgens de portafilter in de zetgroep.
- Laat gedurende 10 seconden druk opbouwen en druk de hendel volledig naar beneden. Dit maakt een sissend geluid en er zal water onder de zetgroep vandaan komen. Herhaal dit 7 – 8 keer.
- Verwijder de portafilter met blindfilter en spoel de zetgroep en portafilter door.
- Plaats de portafilter met blindfilter weer in de groep zonder reinigingsmiddel. Herhaal stap 4 en 5 een aantal keer om de zetgroep goed schoon te spoelen.
Vragen?
Neem gerust vrijblijvend contact met ons op voor advies!