Zuurstof, temperatuur, luchtvochtigheid en tijd zijn grote vijanden van jouw verse koffiebonen. De vacuüm koffiebus beschermt je koffiebonen hiertegen en zorgt ervoor dat ze lekker lang vers blijven. Verse bonen zijn namelijk dé basis van een goede espresso of andere koffiesoort. Koffiebonen bewaren in de zak of een bakje werkt niet goed omdat er dan gemakkelijk lucht bij komt. De Barista-Essentials Vacuüm Koffiebus onttrekt alle zuurstof en geeft je inzicht in de temperatuur en luchtvochtigheid zodat deze zo min mogelijk invloed hebben op je koffie.
Belangrijk eigenschappen van de vacuüm koffiebus:
- Vacuüm wordt automatisch behouden;
- Inzicht in versheid met de dag- en maandtracker ;
- Inzicht in temperatuur en vochtigheidsgraad;
- Handgemaakt borosilicaatglas;
- USB-C kabel inbegrepen, lange batterijduur;
Zo hou je je koffiebonen vers met de vacuüm koffiebus
De kwaliteit van de bonen gaat snel achteruit nadat je de zak open maakt. Wanneer je de bonen hebt gemalen gaat dit nóg sneller. Los daar van is de vacuüm koffiebus niet geschikt voor gemalen koffie omdat dit in de vacuüm pomp terecht kan komen.
Om je bonen zo lang mogelijk vers te houden wil je deze niet in de bonenmaler bewaren. Schep dus ook niet meer bonen in je molen dan je per dag opmaakt. Weet je niet wat je met de informatie van het display moet? Lees in onze blog over de vacuüm koffiebus hoe je de informatie van de vacuüm koffiebus kunt gebruiken.