Geen producten in de winkelwagen.
Geniet van jouw cappuccino met het juiste kopje
In een cappuccino kopje komen je puck prep en je latte-art skills samen.
Na al dat harde werk wil je natuurlijk wel een kopje waarin je je latte art goed kunt zien en je koffie lekker lang warm blijft.
Onze cappuccino kopjes zijn handgemaakt van porselein. Dit maakt dat ze lang meegaan en goed de warmte van je espresso vasthouden.
In alle varianten is de binnenkant geglazuurd waardoor die langer mooi blijft. Bij de feller gekleurde cappuccino kopjes (roze, groen of geel) is de buitenkant ook voor de helft geglazuurd.
Waar moet je op letten bij het kopen van cappuccino kopjes?
Een echt barista cappuccino kopje heeft de volgende herkenbare eigenschappen:
- Niet te groot. Sommige cappuccino mokken hebben te veel inhoud, soms tot wel 220 ml. Dit maakt van je cappuccino eerder een latte.
- Niet te hoog. Je cappuccino kopje moet immers tussen je koffie weegschaal en je portafilter passen.
- Materiaal. Niet elk materiaal houdt de warmte van je koffie even goed vast. Dit maakt keramiek en steenwerk een minder goede keus dan glas of porselein. Porselein heeft ook het voordeel dat het boven op je machine sneller opwarmt.
- Makkelijk in onderhoud. Een cappuccino kopje dat tegen regelmatig afwassen en (als nodig) de vaatwasser kan, is beter dan kopjes die daar gevoeliger voor zijn.
Materiaal van de cappuccino kopjes
Je kunt cappuccino kopjes in een hoop verschillende materialen krijgen. Denk aan steengoed, glas, plastic, roestvrij staal, keramiek en porselein.
Niet al deze materialen houden de warmte van je koffie even goed vast en blijven even lang mooi. Zo koelen keramiek en steengoed sneller af dan glas en porselein.
Wij hebben voor onze barista cappuccino kopjes gekozen voor dunwandig porselein, omdat deze snel opwarmen op je machine, lang warm blijven en een lange levensduur hebben.
Design van de cappuccino kopjes
Onze cappuccino kopjes zijn ontworpen voor de thuisbarista.
We hebben ervoor gekozen de kopjes onderaan een ronding te geven. Hierdoor stroomt de espresso netjes in je kopje en blijft je cremalaag intact. Deze ronding helpt ook met het schenken van je geschuimde melk en het mengen met je espresso. Als laatste maakt deze ontwerpkeuze je cappuccino kopjes stapelbaar, ook boven op je machine.
Ook hebben onze barista cappuccino kopjes als belangrijke feature dat de wanden dunner zijn dan de meeste andere kopjes. Dit zorgt er namelijk voor dat ze sneller opwarmen en je melk minder afkoelen. Zo geniet je langer van je warme cappuccino.
Waarom heb je speciale kopjes nodig voor cappuccino?
Een goede cappuccino draait om de balans tussen espresso, melk en schuim. Als deze balans zoek is, kan je in je cappuccino de smaak van je espresso verliezen, of kan je cappuccino juist meer naar een cortado smaken omdat er zo weinig melk in zit.
Het is belangrijk dat je cappuccino uit een kopje drinkt dat ervoor gemaakt is.
Sommige soorten koffiekopjes zijn ook prima geschikt om je cappuccino uit te drinken. Let erop dat ze een inhoud van tussen de 180 en 220 ml hebben en van een stevig materiaal zijn.
Waarom kopjes van Barista Essentials?
Wij hebben onze cappuccino kopjes zelf ontworpen zodat jij van een heerlijke cappuccino kunt genieten. Tijdens het ontwerpproces hebben we met een aantal zaken rekening gehouden:
- Dikte van de wanden. Wij hebben gekozen voor dunnere wanden. Dit zorgt voor betere hitteverdeling en een cappuccino die langer warm is.
- Materiaal. Wij wilden cappuccino kopjes van porselein omdat die mooi zijn en lang mee gaan. Na elk gebruik wordt de ruwe textuur iets zachter, net zoals een t-shirt van stevig katoen.
- Ronding van de onderkant. De vorm van je kopje bepaalt ook de smaak en het uiterlijk van je koffie. Door de iets gebolde onderkant van onze cappuccino kopjes blijft de crema van je koffie goed bewaard. Ook helpt het bij het goed schenken van je melk.
- Brede bovenkant (8 cm). Hierdoor heb je extra ruimte om je latte art te perfectioneren. Je hebt met dit cappuccino kopje genoeg ruimte om
Onze cappuccino kopjes worden handgemaakt in Vietnam door een kleinschalige producent. Nadat ze hier uit de mal komen worden ze op een draaitafel met de hand gladgemaakt en vervolgens krijgen ze tijd om te drogen.
Na de eerste keer in de oven (de ruwbak) wordt de glazuurlaag aangebracht. Daarna gaat de oven naar 1250 graden en worden de cappuccino kopjes voor een laatste keer gebakken.
Veelgestelde vragen
Wat drink je nog meer in deze cappuccino kopjes?
Ook je flat white en americano komen goed tot hun recht in deze cappuccino kopjes. Je kunt in deze kopjes ook goed je dubbele espresso kwijt.
Hoe zorg je dat cappuccino minder snel afkoelt in je kopje?
Het materiaal van het kopje is hiervoor belangrijk. Kies een materiaal dat lang warmte vasthoudt.
Zorg ook dat je je kopje goed opwarmt boven op je machine. Hierdoor voorkom je dat je espresso meteen afkoelt wanneer je hem in een koud kopje giet. Dit zorgt namelijk dat je cappuccino onnodig snel afkoelt.
Hoe worden porseleinen cappuccino kopjes gemaakt?
Onze porseleinen cappuccino kopjes worden handgemaakt in Vietnam. Als ze uit de mal komen worden de gladgestreken met een natte spons en gaan ze de oven in. Na de eerste keer bakken komt de glazuurlaag, en daarna gaan ze terug de oven in op 1250˚ celcius.
Hoe groot is een cappuccino kopje?
Onze cappuccino kopjes zijn 6 cm hoog en hebben aan de bovenkant een diameter van 8 cm.
Waarom zijn jullie cappuccino kopjes zonder oor?
Cappuccino kopjes zonder oor vinden wij makkelijker te onderhouden. Er blijven geen rare vlekken tussen het oor en het kopje zitten. Ook vinden we ze strakker staan op een espressomachine en nemen ze minder ruimte in.
Zijn cappuccino kopjes geschikt voor latte art?
Deze kopjes zijn uitermate geschikt voor latte art! Door de brede bovenkant heb je genoeg ruimte om met je melkkannetje de mooiste vormpjes te schenken.
Wat is het verschil tussen cappuccino kopjes, latte kopjes en espressokopjes?
Als je op zoek gaat naar barista koffiekopjes, wil je natuurlijk wel de juiste maat voor jouw favoriete koffie.
Wij verkopen drie soorten kopjes:
Espresso kopje: 60 ml inhoud door espresso en cortado. Bekijk hier al onze espresso kopjes.
Cappuccino kopje: 180 ml inhoud voor cappuccino, flat white, americano en dubbele espresso.
Latte kopje: 250 ml inhoud voor latte of dubbele cappuccino.
Weet je nog niet zeker welke kopjes je wilt kiezen? Bekijk dan hier ons hele assortiment barista kopjes.
Zijn de kopjes geschikt voor de vaatwasser?
De cappuccino kopjes zijn geschikt voor in de vaatwasser.
Je kunt de kopjes er het beste net voor het aanzetten van de vaatwasser in doen.
Ook belangrijk: zet de kopjes niet in de week, vooral niet in de eerste paar maanden. Op deze manier voorkom je dat er vlekken in het porselein trekken.
Naarmate je de cappuccino kopjes langer gebruikt, worden ze minder gevoelig voor vlekken. De ruwe buitenkant van het porselein wordt dan ook steeds zachter.
Hoeveel ml gaat er in een cappuccino kopje?
In de meeste cappuccino kopjes gaat tussen de 180ml en 220ml inhoud. Welke het beste is voor jou hangt helemaal af van je smaakvoorkeur.
Vraag jezelf af: Drink je liever een zachte en milde of een sterke cappuccino?
Wij hebben ervoor gekozen om onze cappuccino kopjes voor 180 ml inhoud te ontwerpen. Hierdoor maak je een cappuccino waarin je espresso nog goed terugproeft.
Drink jij liever een cappuccino met meer melk? Bekijk dan ook onze latte kopjes met 250 ml inhoud.