Het belang van een koffie verdeler
Je kent het vast wel: je zet je bonenmaler aan en voor je het weet ligt er een berg koffie in je portafilter.
Deze kan je zo recht tampen als je wilt, maar als je het niet eerst verdeelt zit de koffie in het midden een stuk dichter op elkaar dan aan de randen.
Dit zorgt voor donut-extractie (ook wel channeling), waarbij de koffie aan de randen sneller over geëxtraheerd is dan de koffie in het midden. Dat betekent: te veel zuren, te veel bitters.
Dit is waar een koffie distributie tool zoals deze het verschil kan maken.
Lees hier meer over het belang van een koffie verdeler in jouw espresso-routine.
Onze koffie verdeler, ontwikkeld voor jou
Deze koffieverdeler hebben we recent, met onze expertise en jullie feedback herontworpen.
In tegenstelling tot bijna alle andere verdelers op de markt heeft onze verdeler nu de volgende unieke eigenschappen:
- RVS vlakken verdelen alleen maar tampen nog niet
- Simpel verstelbaar door gewoon te draaien
- Geen gekke randjes waar koffie achter blijft hangen
- Minimalistisch design, functioneel en stijlvol
- In 2 kleuren mat zwart of glimmend RVS
- In 4 maten, altijd een fit voor jouw machine
Verschil koffie verdeler en WDT tool
Als je op zoek gaat naar een koffie verdeler, zul je ook absoluut verschillende WDT-tools gezien hebben, kleine barista tools met naaldjes. Deze worden ook aangeprezen als verdeel tools voor espresso, en niet zonder reden.
Het grootste verschil tussen een koffie verdeler en een WDT-tool is dit: de koffieverdeler bereidt je voor op het tampen door vooral de bovenkant van de puck egaal te maken. De WDT-tool verdeelt ook de koffie onderin je bakje.
Om je koffie ideaal te verdelen gebruik je beide distributie tools.
De koffie verdeler voor iedere thuisbarista
Onze koffie verdeler past op de meeste espressomachines. Je kunt kiezen uit de volgende 4 maten:
51mm: Delonghi Dedica, Solis Grind & Infuse compact
53,3mm: Sage Barista Express, Solis Grind & Infuse Pro, Breville Barista Express
58mm: Quick Mill
58,5mm: Alle E61 machines, ECM, VBM (Vibiemme), Rocket, Rancilio, La Marzocco, Solis Triple Heat, Sage the Oracle, Breville Barista Max
Zit jouw machine hier niet tussen? Bekijk dan ook onze uitgebreide maattabel of meet de binnenkant van je filterbakje. De diameter in mm is de juiste afmeting voor jouw verdeler.
Na het verdelen is het belangrijk dat je je koffie goed aanstampt. Hierbij maken de juiste tools ook het verschil. Bekijk hier onze tampers of 2-in-1 tamper en koffieverdelers.
Heb je nog vragen over dit product of wil je wat anders weten? Stuur ons gerust een berichtje! Jasper & Hugo staan altijd voor je klaar! 👋
Geen producten in de winkelwagen.